◎文/Candy lan ◎圖/JCheng，劉宇凌
“下關(guān)沱茶中期茶價(jià)值重現(xiàn)”正在進(jìn)行時(shí)
一、中期茶活動內(nèi)容回顧
何為“中期普洱茶”
下關(guān)沱茶認(rèn)為：從上世紀(jì)80年代中期至2005年前后，這段時(shí)間生產(chǎn)的成品普洱茶，作為中期普洱茶較為合適。
“中期普洱茶”價(jià)值
品飲價(jià)值：色、香、味的千變?nèi)f化
功能價(jià)值：保健、修養(yǎng)
文化價(jià)值：知識、技術(shù)、觀念
審美價(jià)值：道、氣、象、意、味、妙、神、韻、境、和、美的感受
商品價(jià)值：金融性、收藏性、增值
流傳在茶友中的下關(guān)經(jīng)典代表茶品
甲級沱茶（便裝甲級沱茶、圓盒甲級沱茶）、云南七子餅茶（鐵餅、泡餅）、100g普洱沱茶、250g普洱沱茶、青心緊茶、云南磚茶、春尖茶。
2015年5月15日，云南下關(guān)沱茶（集團(tuán)）股份有限公司在昆明國際會展中心舉辦了盛大的“下關(guān)沱茶之夜”茶晚會，“下關(guān)沱茶中期茶價(jià)值重現(xiàn)”系列活動正式啟動。
“下關(guān)沱茶之夜”茶晚會現(xiàn)場
二、中期茶品鑒分站品飲情況
炎炎夏日，氣溫再高，也高不過下關(guān)沱茶中期茶在各分站熱火朝天的人氣。
下關(guān)沱茶中期茶價(jià)值重現(xiàn)系列活動依托茶博會進(jìn)行分站品鑒，每到一地，都迎來眾多熱愛茶葉、熱愛下關(guān)的茶友共享好茶。
1、廣州（5月28日-6月1日） 品鑒茶品名稱 年份 357g T8653七子餅茶 2004 100g圓盒甲級沱茶 1992 100g盒裝云南沱茶(銷法沱) 90年代末 357g下關(guān)七子餅茶(熟) 2002
2、西安（6月12日-6月15日） 品鑒茶品名稱 年份 250g云南下關(guān)磚茶 2003 250g普洱心臟緊茶（熟） 2004 100g便裝甲級沱茶 2003 一級春尖 2004
3、青島（6月12日-6月15日） 品鑒茶品名稱 年份 357g繁字松鶴圖青鐵七子餅 2004 250g盒裝普洱沱茶(熟) 1991 100g便裝特級沱茶 2003
4、北京（6月19日-6月22日） 品鑒茶品名稱 年份 357g云南七子餅茶 2001 100g圓盒甲沱 1992 100g盒裝云南沱茶(銷法沱) 90年代末
5、杭州（6月19日-6月22日） 品鑒茶品名稱 年份 357g云南七子餅茶(熟) 1998 250g盒裝普洱沱茶(熟) 1991 250g蒼洱沱茶 2001
金秋8月，下關(guān)沱茶還將攜中期茶再次空降東莞秋季茶博會，曾經(jīng)和老茶擦肩而過了的你，還能再錯過一次嗎？
活動預(yù)告：
8月28日-8月31日 東莞南城國際會展中心
相約不見不散！
三、“明星茶品”陳香榜
各大分站活動在廣大茶友熱情參與、認(rèn)真品評之后完滿收尾。一疊疊飽含茶友支持與期待的評分表順利完成使命，每一站的“明星茶品”千呼萬喚始出來。參與了活動的你們，一定等得不耐煩了吧，現(xiàn)在為大家揭開最后的謎底。
下關(guān)沱茶中期茶價(jià)值重現(xiàn)前五站中期茶品鑒評分結(jié)果公布 品鑒分站 名次 品鑒茶品名稱 平均分 1 廣州 第一名 2004年T8653七子餅茶(鐵餅) 9.25 第二名 1992年圓盒甲級沱茶 8.69 第三名 90年代末普洱沱茶(銷法沱) 8.59 第四名 2002年下關(guān)七子餅茶(熟茶) 8.17 2 西安 第一名 2003年便裝甲級沱茶 8.96 第二名 2003年云南下關(guān)磚茶 8.59 第三名 2004年云南心臟緊茶(熟) 8.55 第四名 2004年一級春尖 8.33 3 青島 第一名 1991年盒裝普洱沱茶(銷法沱) 9.33 第二名 2003年便裝特級沱茶 9.20 第三名 2004年繁字松鶴圖青鐵七子餅 8.38 4 北京 第一名 2001年云南七子餅茶(黃字鐵餅) 9.03 第二名 90年代末普洱沱茶(銷法沱) 8.95 第三名 1992年圓盒甲級沱茶 8.63 5 杭州 第一名 2001年蒼洱沱茶 9.08 第二名 1998年云南七子餅茶(熟) 8.75 第三名 1991年盒裝普洱沱茶(銷法沱) 8.27
品鑒評價(jià)表
品鑒評價(jià)表分為品飲記錄和細(xì)節(jié)打分兩個(gè)部分。品飲記錄著重記錄品鑒者主觀感受，以文字填寫為主；細(xì)節(jié)打分從外形、滋味、香氣、湯色、葉底、耐泡度多個(gè)角度多個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行評分，以分?jǐn)?shù)直觀展現(xiàn)。
品鑒評價(jià)表以認(rèn)真作答兩部分內(nèi)容的表格作為有效問卷。若沒有完成品鑒評價(jià)表的全部內(nèi)容、未進(jìn)行打分或者并未留下準(zhǔn)確聯(lián)系方式的表格均以作廢問卷處理。
四、追茶令 與 英雄榜
下關(guān)沱茶追茶令號令江湖，一時(shí)間，群雄四起。雪花片一般的報(bào)名表每天都在刷新著報(bào)名指定郵箱，下關(guān)經(jīng)典代表茶品也時(shí)時(shí)出現(xiàn)在報(bào)名表中。
下關(guān)沱茶集團(tuán)公司經(jīng)過認(rèn)真考慮，專門組成了兩支隊(duì)伍，對參與活動的中期茶進(jìn)行評定。
一起來看一看，這份英雄榜都有哪些人物。
下關(guān)沱茶中期茶 審評組
組 長：
陳國風(fēng)
安徽農(nóng)大茶學(xué)專業(yè)畢業(yè)，下關(guān)沱茶集團(tuán)公司現(xiàn)任法人代表、總經(jīng)理、高級工程師，從事茶葉技術(shù)工作33年。
副組長：
褚九云
安徽農(nóng)大茶學(xué)專業(yè)畢業(yè)，下關(guān)沱茶集團(tuán)公司常務(wù)副總經(jīng)理、首席質(zhì)量官、高級工程師，從事茶葉技術(shù)工作27年。
組 員：
趙立
云南農(nóng)大茶學(xué)專業(yè)畢業(yè)，下關(guān)沱茶集團(tuán)公司質(zhì)量管理部經(jīng)理、國家級高級評茶師，從事茶葉技術(shù)工作28年；
陳輝
安徽農(nóng)大茶學(xué)專業(yè)畢業(yè)，下關(guān)沱茶集團(tuán)公司生產(chǎn)技術(shù)部經(jīng)理、國家級高級評茶師，從事茶葉技術(shù)工作25年；
李鳳翥
下關(guān)沱茶集團(tuán)公司車間主任、國家級高級評茶師，從事茶葉技術(shù)工作36年；
蔡遠(yuǎn)峰
金慧茶葉公司總經(jīng)理、國家級高級評茶員，從事茶葉銷售工作15年；
周春娥
云南農(nóng)大茶學(xué)專業(yè)畢業(yè)，生產(chǎn)技術(shù)部工藝專員。(兼審評組秘書)
下關(guān)沱茶中期茶 鑒定組
組 長：
杜發(fā)源
下關(guān)沱茶集團(tuán)公司副總經(jīng)理、市場部經(jīng)理、副研究館員，從事茶行業(yè)23年。
組 員：
蘇興社
第三代制茶人、原下關(guān)茶廠沱茶車間主任、國家級高級評茶師，下關(guān)沱茶集團(tuán)公司工會主席。
王曉明
原下關(guān)沱茶集團(tuán)監(jiān)事會主席、館員，從事茶行業(yè)40余年；
楊春琦
華南農(nóng)大茶學(xué)專業(yè)畢業(yè)、下關(guān)沱茶集團(tuán)公司工藝組組長，從事茶行業(yè)20年；
楊映月
下關(guān)沱茶集團(tuán)公司生產(chǎn)技術(shù)中心主管，從事茶行業(yè)30年。
如此豪華陣容，只為挖掘滄海遺珠，尋找下關(guān)沱茶中期茶的價(jià)值。
下關(guān)沱茶中期茶價(jià)值重現(xiàn)系列活動還在持續(xù)進(jìn)行，萬事俱備，一直在這里，只等你帶上老茶，來此一戰(zhàn)。
