◎文/JCheng ◎圖/JCheng
“峰暴來臨”海報
聽歌論茶，伴隨著峰哥那具有磁性的嗓音，我們也來談?wù)勏玛P(guān)沱茶的經(jīng)典代表產(chǎn)品8653。把峰哥團隊那句經(jīng)典的話換言之：如果沒有下關(guān)的8653，普洱茶市場將會“慘不忍睹”，盡失半壁江山！這是危言聳聽嗎？且聽小編慢慢道來。
熟悉普洱茶的茶友深知，類似8653、76563這樣不同位數(shù)的“嘜號”在普洱茶界是區(qū)分“三兄弟”的重要身份標識！對于這些數(shù)碼的“身份證號”較為客觀的解釋為：前兩位數(shù)為該款茶的配方規(guī)范年份，中間1-2位為拼配原料中主要毛茶原料的等級，尾號為茶廠編號。在當年計劃經(jīng)濟體制下，中茶云南公司給三家大廠定了編號：昆明茶廠1，勐海茶廠2，下關(guān)茶廠3。所以，拿8653為例，8653的客觀解釋為：1986年規(guī)范并沿用的配方，用5級茶菁為主要拼配原料，且由下關(guān)茶廠用云南大葉種曬青毛茶生產(chǎn)壓制的普洱茶。
從云南普洱茶大廠的品牌效益、生產(chǎn)經(jīng)營情況來看，下關(guān)、勐海、昆明這三大廠在云南的普洱茶市場上早已形成三足鼎立之勢。雖然這種三足鼎立是拜當時經(jīng)濟體制所賜。但是，在計劃經(jīng)濟向市場經(jīng)濟偉大轉(zhuǎn)型進程中，也有太多的企業(yè)消失在市場競爭的浪潮之中。因此，對于這三大茶廠，今天的行業(yè)地位確實來之不易。尤其是編號為3的下關(guān)和編號為2的勐海，常被熟知它們的茶友喚作兩兄弟或是歡喜冤家，在競爭的洪流中兩大茶廠愈發(fā)幻化出耀眼光芒。甚至于在今天看來，似乎尾號為1的嘜號茶都更多地被2、3尾號的光芒所掩蓋。且2、3號的經(jīng)典之作――如8653及其前身系列產(chǎn)品，各占傳統(tǒng)普洱茶之半壁江山，頗有“倚天”“屠龍”之意，唯有兩者兼得，方可號令江湖！
那么，下關(guān)的8653為何會有如此高的江湖地位？
在普洱茶市場競爭白熱化的今天，一批又一批的爆款產(chǎn)品競相出現(xiàn)，然而，真正經(jīng)歷了歷史和時間檢驗的產(chǎn)品又有多少？
當我們把眼光往回看半個世紀，一串串熟悉的產(chǎn)品諸如紅印圓茶、藍印七子餅、“83鐵”、“98青”、“小飛餅”……皆為下關(guān)8653其前身在不同時期的經(jīng)典之作。盡管8653嘜號的規(guī)范配方在20世紀的1986年才被規(guī)范并固定下來，但無疑其前身歷經(jīng)的諸多成功產(chǎn)品為這一配方的固化和經(jīng)典再現(xiàn)奠定了夯實的基礎(chǔ)。
2015年8653
得益于8653及其前身產(chǎn)品的成功，在普洱茶市場上從中期茶到當期茶的斷代角度來看，這一系列經(jīng)典產(chǎn)品成就了普洱茶界“生下關(guān) 熟勐?！钡奶攸c，這也成為普及普洱茶知識的一個重要內(nèi)容。這一系列產(chǎn)品向前追溯或向后延續(xù)都離不開今天我們熟知的8653概念，早已有之的拼配技藝因為在1986年被規(guī)范并被延續(xù)使用后，8653便成為七子餅的代表性因素，甚至將其上升到一種文化概念也不為過，而以此衍生出的代表性產(chǎn)品也被借勢于8653這一品牌。
50年代下關(guān)七子餅茶
“小飛餅”
經(jīng)受歷史考驗的8653及其前身產(chǎn)品，緣于其優(yōu)良穩(wěn)定的品質(zhì)和無可替代的品飲習(xí)慣。加之下關(guān)茶廠從未間斷的生產(chǎn)，無疑決定性地讓它榮登“七子餅茶累計消費量最大”的寶座，成為每位普洱茶友都不可或缺的七子餅茶經(jīng)典代表作。以其經(jīng)久不衰之勢，形成了普洱茶市場的重要組成部分。
斗轉(zhuǎn)星移，下關(guān)沱茶集團當年推出的經(jīng)典產(chǎn)品在經(jīng)受歲月洗禮之后，不僅在品飲價值和文化價值上有非常大的提升，而且在市場價值的體現(xiàn)上，它們的表現(xiàn)也毫不遜色。這不僅是因為隨著時間沉淀，本身品質(zhì)優(yōu)異的茶葉不斷得到轉(zhuǎn)化，同時也因為市場消耗使得它們變得稀缺，從而也具有較高的收藏價值。在近10余年的普洱茶市場波動中，唯有這些源于8653概念的產(chǎn)品能夠搏擊風雨，歷久彌堅。毫不夸張的說，無論普洱茶市場如何變化，8653都絕對是“牛市”或“熊市”之中的硬通貨。
汪峰何以有“占據(jù)半壁江山”之底氣，有人會將其歸于汪峰數(shù)年來的諸多作品以及作品對于當代中國百姓心靈的影響，這或許是其中的一個原因。但更不能忽略的是汪峰對演唱會品質(zhì)的把控：舞臺、燈光、視頻……無一不是行業(yè)最高標準。高標準鑄就高品質(zhì)，高品質(zhì)帶動高口碑，高口碑才有了這股攪動內(nèi)地音樂產(chǎn)業(yè)的“峰暴”……
同樣，8653也是普洱茶行業(yè)的“峰暴”，是充滿傳奇與歷史的一個集合體！鮮有盛氣凌人之感，每片百元左右的8653，光性價比上都要比諸多傳統(tǒng)嘜號產(chǎn)品更具優(yōu)勢！更為重要的是，它在品質(zhì)上卻并不因自己的不同特質(zhì)而顯得浮夸――淡雅的煙香、醇厚的滋味、透亮的湯色……8653一如追風的少年――“我從未見過如此明亮的面孔，以及在他剛毅面頰上徐徐綻放的柔和笑容。我生命所孕育的全部朦朧的向往終于第一次擁有了一個清晰可見的形象?！?/FONT>
我目瞪口呆，8653仿佛面對的是整個幽深的男人世界。
